Huisgemaakte satésaus met kip en brood

Ik ben er achter gekomen dat het maken van satésaus best goed te doen is. Men neme 1 pot pindakaas (de goedkoopste), evenveel water als pindakaas (dus bij 500 gr neem je 500 ml), ketjap, limoensap en sambal. Het water breng je aan de kook in een pan. Zodra het kookt, voeg je de pindakaas toe. Goed blijven roeren, het kookt namelijk sneller aan dan je denkt! Vervolgens kun je meer water toevoegen als je de saus liever wat meer vloeibaar wilt. Sambal, limoensap en ketjap naar smaak toevoegen en klaar is kees! Ik heb er kip doorheen gedaan en eet dit met geroosterd brood.

Hoeveel tijd ben je kwijt?
Voorbereiding: 20 min
Wachten: 5 min kip bakken